Côtes levées de porc

barbecue à l'orange

préparation 15 min 

prêt en 2 hre portions 

9 portions de 1/9 de la recette (143 g) chacune

ce qu'il vous faut

4 livres (1,8 kg) de petites côtes levées de dos de porc

1 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Chicken & Rib Renegade

3 c. à soupe de préparation pour boisson sucrée avec sucre Kool-Aid à l'orange ce qu'il faut faire

CHAUFFER le barbecue à feu mi-doux.

METTRE la moitié des côtes en une seule couche sur un morceau de papier d'aluminium épais. Bien mélanger la sauce barbecue et la préparation pour boisson; verser la moitié de ce mélange sur les côtes. Ramener les côtés du papier d'aluminium. Plier deux fois le dessus et les bouts pour sceller la papillote, en laissant de l'espace pour la circulation de la chaleur à l'intérieur. Répéter pour la deuxième papillote.

GRILLER pendant 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que les côtes soient cuites.

DÉPOSER les côtes dans une assiette en réservant la sauce dans les papillotes. Écumer le gras de la sauce et servir celle-ci avec les côtes.

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée

Accompagnez de légumes cuits à la vapeur chauds, et de pain de blé entier.

Utilisez votre four

Chauffez le four à 350 °F. Mettez les côtes en une seule couche dans une grande rôtissoire. Versez le mélange de sauce sur les côtes; couvrez. Faites cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que les côtes soient cuites, en retirant le papier d'aluminium pour les 15 dernières minutes de cuisson. Déposez les côtes dans une assiette. Écumez le gras de la sauce et servez celle-ci avec les côtes.

information alimentaire

portion = 1/9 de la recette (143 g)