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Sauté de poulet au sésame

et à l'ananas

 

 

préparation 25 min 

prêt en 25 min 

portions 4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune

 

ce qu'il vous faut

1 c. à soupe d' huile

1 lb (450 g) de hauts de cuisse de poulet désossés et sans peau, coupés en bouchées

2 tasses de pois Sugar snap, parés

1 gros poivron rouge, coupé en morceaux de 1 po

3 gousses d' ail, hachées

2 tasses de morceaux d' ananas frais (1 pouce)

1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft

1 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium

2 oignons verts, finement coupés en diagonale ce qu'il faut faire

 

FAIRE chauffer l'huile à feu mi-vif dans un wok ou dans une grande poêle. Ajouter le poulet, les pois, les poivrons et l'ail; faire sauter de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

 

AJOUTER les ananas; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Mélanger la vinaigrette et la sauce soya, puis les incorporer au mélange de poulet. Retirer du feu; ajouter les oignons.

 

conseils des cuisines kraft

Présentation suggérée

Accompagnez ce sauté de riz brun à grain long, cuit.

Substitut

Préparez la recette en utilisant 2 boîtes (14 onces ou 398 ml chacune) de morceaux d'ananas dans leur jus égouttés au lieu de l'ananas frais.

information alimentaire

par portion

 

 

Calories                             300

Matières grasses
 14 g
Matières grasses saturées
 2.5 g
Cholestérol
 80 mg
Sodium
 370 mg
Glucides
 21 g
Fibres alimentaires
 3 g
Sucres
 14 g
Protéines
 23 g
Vitamine A
 20 %VQ
Vitamine C
 190 %VQ
Calcium
 4 %VQ
Fer
 15 %VQ
 
Vie saine
Nutrition supplémentaire
Les poivrons rouges et les ananas de ce délicieux sauté sont d'excellentes sources de vitamine C.
 
 

 

des Cuisines Kraft

Bon Appétit!!!!

 

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