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Papillotes de fromage de brebis

et poivrons

 

 

 

Temps de préparation : 40 mn.

 

Ingrédients pour 4 personnes

 

400 g de fromage de brebis

2 poivrons rouges

250 g de tomates cerises

4 brins de romarin et de thym

6 cuil. à soupe de sauce soja sucrée Kikkoman

4 cuil. à café de petites câpres

4 carrés de papier sulfurisé

 

 

Préparation

 

Couper le fromage de brebis en 4. Couper les poivrons en deux sur la longueur,  les épépiner, les laver et les découper en gros morceaux. Laver les tomates cerises et les couper en deux. 

 

Répartir les morceaux de poivron et les tomates cerises sur les carrés de papier sulfurisé, poser le fromage et les brins de thym et de romarin au milieu et arroser de sauce soja sucrée. 

 

Parsemer de câpres, fermer les papillotes et les faire cuire dans le four préchauffé à 200 °C (gaz : 4, chaleur tournante : 180 ℃) pendant une vingtaine de minutes. Les papillotes peuvent être servies avec du pain.

 

Par portion : 1195 kJ / 285 kcal

de Kikkoman

Bon Appétit!!!!

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