Blé moderne : une sorte de plastique Nous avons expliqué que les céréales sont un aliment ultramoderne, que l'humanité n'a pas consommé pendant 99,5 % de son existence. Ce n'est qu'il y a 5000 ans que nos ancêtres chasseurs-cueilleurs se sont mis à en...
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Lien entre l'adandon du tabagisme et les envies de sucre Un docteur explique les effets de l’abandon du tabagisme et les changements physiques associés. Une lectrice se questionne en écrivant à The Telegraph concernant une soudaine envie de sucre à la...
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Manger du poisson prolonge l'espérance de vie des personnes plus âgées Les personnes âgées tireraient de nombreux bénéfices à consommer du poisson. Les personnes de 65 ans et plus ayant les niveaux d'oméga-3 les plus élevés dans leur sang vivent en moyenne...
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Pizzas sur pitas La mozzarella et le gruyère présents dans ces pitas apportent du calcium, essentiel pour les os. On y trouve aussi des poivrons et de la tomate, légumes riches en polyphénols antioxydants, aux effets protecteurs. Ingrédients 1 poivron...
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Tenontosaurus La taille de Tenontosaurus est exceptionnelle pour un Hypsilophodonte. De plus, l'anatomie de son crâne pousse certains paléontologues à le classer comme Iguanodonte. Les liens entre Tenontosaurus et les autres ornithopodes sont méconnus....
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Tawa hallae Tawa hallae est un théropode qui vivait au Trias supérieur en Amérique du Nord. Cette découverte récente a fait l’objet d’une description dans la revue Science de décembre 2009.D’après les fossiles, le Trias marque l’apparition des premiers...
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