Le Portugal, de Porto à l'Algarve 2/4 Coimbra Ensuite, direction Coimbra, à 120 km au Sud de Porto. Baignée par les eaux du Mondego et accrochée à une colline, la ville est le berceau estudiantin du Portugal. Sa vieille université domine ainsi son quartier...
Lire la suite
Une Vie Improvisée Notre nature intérieure est à l'image de la nature qui nous entoure, constamment en mouvement et intensément vibrante. À trop mettre d'ordre dans notre existence, nous la privons de sa sublime essence. Nous avons besoin d'imprévu et...
Lire la suite
La Via Domitia : la route antique qui traverse le Midi A travers ce qui était autrefois la Gaule Narbonnaise, c'est tout le Sud de la France que traverse cette voie romaine construite à partir de 118 avant J.-C. Reliait l'Italie à la péninsule ibérique,...
Lire la suite
Pigeon aux Raisins Photo : © Luk Thys Personnes : 4 Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : • 6 pigeons • poivre du moulin • sel • 1 botte de persil plat • 1 botte d'estragon • 12 fines tranches de lard • 50 g de beurre • 1 cuillère...
Lire la suite