Salade de macaroni

aux trois haricots

 

 

préparation 20 min 

prêt en 20 min 

portions 16 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune

 

ce qu'il vous faut

1 tasse de macaronis riches en fibres, non cuits

1/2 lb (225 g) de haricots verts frais, parés, coupés en deux

1 boîte (19 oz ou 540 ml) de haricots rouges sans sel ajouté, rincés

1 boîte (19 oz ou 540 ml) de haricots blancs sans sel ajouté, rincés

1 poivron vert, haché

3/4 tasse d' oignons rouges hachés

1/2 tasse de tartinade Miracle Whip Calorie-Wise

1/2 tasse de vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane Kraft

3 c. à soupe d' aneth frais haché

1 c. à thé de zeste de citron ce qu'il faut faire

 

FAIRE cuire les macaronis dans une grande casserole selon le mode d'emploi sur l'emballage, sans ajouter de sel et en ajoutant les haricots verts à l'eau bouillante pendant les 2 dernières minutes de cuisson. Égoutter et rincer les pâtes et les haricots à l'eau froide, puis bien les égoutter.

 

METTRE le mélange de macaronis dans un grand bol. Y ajouter les haricots rouges et les blancs, ainsi que les poivrons et les oignons, puis mélanger légèrement.

 

MÉLANGER le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité. Les ajouter au mélange de pâtes, et remuer pour enrober.

 

conseils des cuisines kraft

Substitut

Remplacez les haricots rouges ainsi que les blancs par 1 boîte (19 oz ou 540 ml) de pois chiches sans sel ajouté.

Prenez de l'avance

Cette délicieuse salade peut être faite à l'avance. Réfrigérez-la 24 heures tout au plus avant de la servir.

information alimentaire  

par portion

portion = 1/2 tasse (125 ml)

 

 

 

des Cuisines Kraft

Bon Appétit!!!!