5à7 champagne au New City Gas

950 rue Ottawa

Montréal, H3C 1S4

514 879-1166

www.newcitygas.com

Par Caroline Elie publié le 17 octobre 2013 du site divine.ca

Chic apéro après boulot

On y a passé de belles soirées d’été à siroter tranquillement un verre sur la magnifique terrasse urbaine, et maintenant que le mercure nous délaisse un peu, le New City Gas ne perd pas d’ardeur afin de nous garder dans ses filets! L’automne venu, on fait place à des 5à7 version Moët et Chandon, rien de moins!

La nouvelle saison démarre en grand avec au menu de fabuleux cocktails imaginés et créés par le mixologue Lawrence Picard de la boîte Nectar Consulting + Bar Design. Trinquer à saveur de guimauve, de poivre rose ou de menthe fraîche, voilà qui nous donne envie de fêter dans le bâtiment historique du branché quartier Griffintown. L’édifice construit en 1859 a été si bien préservé que la déco intérieure ultra urbaine et léchée laisse sans voix. 

Les amoureux des bulles seront surtout ravis de pouvoir profiter de flûtes remplies du chic Moët lors de ces fameux jeudis soirs où la faune professionnelle et trendy sera au rendez-vous. On note le look éclectique du DJ toujours un brin hors du commun avec sa piscine gonflable et ses lumières kaléidoscopes format mini. C’est sans surprise que l’ambiance prend du tempo plus la soirée avance au son de la musique et de la foule qui grandit. Entre nous, ce sont des apéros qui promettent juste avant de clôturer la semaine!

Les adeptes de musique électro ne manqueront pas de zieuter l’horaire des spectacles au rendez-vous cet automne; Armin van Buuren, Gareth Emery et Erick Morillo, l’endroit se transforme alors en véritable boîte de nuit et fait danser ses invités des heures durant, à tout coup. Pas fan de champagne ni de DJ de la scène électronique? On vous invite tout de même à tester l’adresse pour un verre ou deux, question d’admirer les murs de briques et d’apprécier ce monument historique aujourd’hui converti en véritable havre moderne et dans le vent.