Maisons pittoresques de France

 

La Maison basque

 

 

Avec ses murs blanchis à la chaux, ses colombages aux couleurs rouges, ses longs balcons en bois et sa porte d'entrée rehaussée d'un linteau arborant sa date de construction ou le nom de sa famille, la maison labourdine fait partie du patrimoine du Pays basque français. © Jean-Louis GUIANVARCH

 

La Meulière d'Ile-de-France

 

 

Ces maisons anciennes de la région parisienne doivent leur nom à la pierre meulière, une roche siliceuse et calcaire que l'on trouve aux alentours de Paris. Les meulières prennent l'apparence de jolies villas construites au début du XXe siècle, qui se singularisent par leur style architectural et leurs ornementations inspirées par l'Art nouveau. © Gérard ROBERT

 

 

Le chalet savoyard

 

 

Que serait la Savoie sans le charme des chalets d'alpage ? Construction traditionnelle montagnarde que l'on trouve également en Suisse, en Autriche et en Allemagne, le chalet des Alpes est un édifice en bois prévu pour résister aux hivers rigoureux avec son toit en pente et en saillie qui le protège de la neige. © Jean-Daniel David

 

Le Mas provençal

 

 

Habitation du sud de la France, le Mas est à l'origine un bâtiment d'habitation et d'exploitation à vocation agricole, à la différence de la bastide, réservée à la bourgeoisie. Le mas prend souvent la forme d'un pavé rectangulaire ou ouvertures étroites pour garder un peu de fraicheur l'été. © Jean-Pierre MAILLARD

 

La Cabane tchanquée du Bassin d'Arcachon

 

 

Perchées sur leurs pilotis, les cabanes tchanquées sont emblématiques du Bassin d'Arcachon. Cabanes de fortune nées au XIXe siècle, ces petites maisons tirent leur nom du gascon "tchanca" qui veut dire "fixé sur des piquets, monté sur des échasses". Autrefois occupées par les ostréiculteurs qui pouvaient y surveiller les parcs à huitres, même à marée haute, elles sont aujourd'hui des lieux de plaisance très prisés. © Daniel DUCAMP

 

La maison alsacienne

 

 

En Alsace, ce sont des villages entiers qui ont conservé bon nombre de leurs traditionnelles maisons à colombage. Ces maisons individuelles aux façades colorées peuvent comporter plusieurs étages à colombages, leur nombre variant selon la richesse de la famille. Les plus anciennes comptent un rez-de-chaussée en pierre, des étages supérieurs en bois sculptés et des fenêtres en cul-de-bouteille. © Jean-Pierre MARRO

 

Les Corons du Nord

 

 

Maisons ouvrières situées à proximité des usines du bassin minier du Nord de la France, les corons sont de précieux témoignages du patrimoine industriel et font aujourd'hui l'objet de restaurations. Constituées en quartier, ces maisons mitoyennes à un étage possédaient souvent un petit jardin potager à l'arrière. © Hervé LECLERC

 

La Bergerie corse

 

 

Indissociables du patrimoine de l'Ile de Beauté, les bergeries ponctuent le maquis corse de leurs murs de pierre sèche. Souvent difficiles d'accès, certaines de ces anciennes maisons de bergers abritent aujourd'hui des chambres d'hôtes authentiques. © Araucaria Araucana

 

La maison rétaise

 

 

Le long des venelles de l'Ile de Ré les roses trémières s'accrochent aux façades blanches des maisons rétaises. Des maisons extrêmement simples, construites autrefois par des vignerons ou des sauniers avec les matériaux trouvés sur l'île, insularité oblige. Blanchies au lait de chaux, les façades donnent aux hameaux un aspect homogène que vient à peine troubler la palette de bleus et de verts des volets. © Gilles BOISSET

 

La ferme comtoise

 

 

En Franche-Comté, les fermes traditionnelles sont des édifices trapus constitués d'une structure et d'une charpente en sapin ou en épicéa et de murs en pierre. Les toits descendent très bas pour se protéger des hivers rigoureux. Hébergements authentiques du Haut-Doubs, on y pratique également le fumage et la salaison dans le tuyé, la pièce centrale de la maison. © Sylviane CHAUVIN

  

La Longère

 

 

Présente dans de nombreuses régions françaises, la longère était l'habitat typique des petits paysans et artisans. Reconnaissable à son architecture toute en longueur, cette bâtisse était construite avec les matériaux du cru, granit en Bretagne ou colombage en Normandie. Sous le même toit, cohabitaient à chaque extrémité de la maison, hommes et animaux. © Serge AGOMBART

 

La Malouinière

 

 

A Saint-Malo, on nomme malouinières les vastes demeures de plaisance construites par de riches armateurs entre les XVIIe siècle et XVIIIe siècles. Situées dans la campagne proche de la cité corsaire, elles sont généralement plantées au cœur de vastes parcs arborés. © Emile Gallais

 

La maison cévénole

 

 

Bâtisses de caractère aux toits de lauzes, aux murs de schistes et munies d'un four à pain, les maisons cévenoles ponctuent tout le territoire des Cévennes. © Annie AUDRAN

 

Ferme d'alpage

 

 

A la fois étable, grange et habitation, la ferme d'alpage était consacrée à l'élevage. Construite en pierre taillée et en bois, l'hiver venu, la bâtiment devait abriter toute une famille, du bétail et stocker énormément de foin séché afin nourrir les animaux. © André OUSTRIC

 

  

 

La maison picarde

 

 

Mariant pans de bois et brique rouge, les maisons picardes se distinguent par leurs flamboyantes façades. © Nicole Mylle

 

  

 

 

L'habitat troglodytique

 

  

Creusées dans la roche tendre à flanc de montagne, les maisons troglodytiques s'éparpillent sur le territoire de la Provence à la Dordogne, en passant par l'Anjou, la Touraine et le Saumurois. Certains sites sont encore habités aujourd'hui. © Jacques Thireau

  

Fin

20 incroyables créations culinaires

 "All you need is love"

L'artiste malaisienne Hong Yi sait mieux que personne jouer avec la nourriture. Elle s'est lancé le défi de réaliser chaque jour du mois une œuvre créative dans l'assiette, à l'aide d'aliments du quotidien. A l'image, voici une de ses premières créations culinaires réalisée le 6e jour, intitulée "All You Need Is Love". Les ingrédients utilisés sont des tomates cerises pour les ballons, des algues nori pour les cordes et de la sauce soja pour les personnages. © Redhongyi

Paisible paysage pastoral en concombre

 18e jour : ce paysage pastoral a été réalisé avec un seul et unique concombre, la peau du légume servant à réaliser les contours et toitures des maisons, les sapins, les barrières et les montagnes. © Redhongyi

Jeune femme en robe de chou

 28e jour : Pour réaliser cette œuvre, l'artiste s'est inspirée d'un cliché de l'actrice Eva Longoria défilant sur le tapis rouge vêtue d'une magnifique robe de la griffe Marchesa durant le Met Gala 2010. Les ingrédients utilisés sont des feuilles de chou rouge, de la mayonnaise, des graines de basilic et des dragées argent. © Redhongyi

L'oeuvre de Banksy dans l'assiette

 13e jour : une adaptation d'une œuvre murale de Banksy, illustre artiste revendicateur de la scène graffiti. Cette femme de ménage qui soulève une toile couvrant les précieux "Spot painting" du collectionneur d'art Damien Hirst pour y dissimuler sa pelletée de poussière a été réalisée cette fois-ci avec de la nourriture et non à l'aide de bombes aérosol. © Redhongyi

Les Trois Petits Cochons

 Et voici l'interprétation par l'artiste du célèbre conte des Trois Petits Cochons le 16e jour. La première maison à gauche est faite de pâtes cheveux d'ange, celle du centre en biscuit, et celle de droite en piment séché avec du beurre d'arachide pour le mortier et le terrain autour, ainsi que de l'aneth pour la fumée de cheminée et de la mayonnaise pour les nuages. Quant au loup, il est fait de pain de charbon de bois (et d'olive pour le nez) tandis que les petits cochons sont en haricots rouge. © Redhongyi

L'envolée du troisième petit cochon

 17e jour : et voici comment le troisième petit cochon s'est réellement échappé dans l'histoire : une belle envolée grâce à un paquet de ballons en Dragibus ! © Redhongyi

Le Cri d'Edvard Munch

 2e jour : Hong Yi nous offre ici son adaptation du très populaire tableau expressionniste de l'artiste norvégien Edvard Munch ; "Le Cri". Les ingrédients utilisés sont une rondelle de banane pour le visage et des carrés de chocolat pour le corps du personnage, des tranches de jambon cru pour le ciel chaotique, des herbes ou encore du pain pour le décor.  © Redhongyi

Ballerines en tutus de chocolat

 20e jour : ces ballerines ont été réalisées entièrement en chocolat - sirop de chocolat pour les contours, copeaux de chocolat colorés pour les costumes, tutus et chaussons de danse. © Redhongyi

Le monde en sauce tomate

 La dernière œuvre culinaire de l'artiste au 31e jour : une carte du monde en sauce tomate et petites pâtes en forme de lettres. © Redhongyi

La Grande Vague de riz

 7e jour : l'adaptation de La Grande Vague de Kanagawa (1831), la première des 46 estampes composant les 36 vues du mont Fuji, œuvre majeure du peintre japonais Hokusai. Les ingrédients utilisés sont du riz long grain et des algues nori. © Redhongyi

Le poisson ballon en fruits tropicaux

 30e jour : ce poisson ballon est composé de quatre fruits différents du sud-est de l'Asie : le durian, le longaneo, le chiku et enfin le pomelo, qui ressemble à un pamplemousse géant de la taille d'un ballon de football. © Redhongyi

La fonte de la glace

 14e jour : la fonte des glaces en Arctique est ici mise en scène grâce à une crème glacée en bâton dont l'enveloppe en chocolat a été fissurée. © Redhongyi

Champ de tulipes en piments

 25e jour : en hommage à ses amis hollandais et aux radieux champs du printemps si caractéristiques des Pays-Bas, Hong Yi a réalisé ce champ de tulipes en pleine floraison à l'aide de piments. © Redhongyi

Chouette en oignons

 19e jour : l'artiste a réalisé, non sans verser de larmes, cette chouette faite en rondelles d'oignons et en feuilles de menthe.  © Redhongyi

"Mon fils, quoi qu'il arrive, ne t'approche surtout pas du Colonel Sanders"

 5e jour : l'artiste s'est amusée à représenter une poule et un poussin en coquilles d'œuf, avec une tranche d'œuf bouilli pour faire figurer le soleil. © Redhongyi

Le tigre de L'Odyssée de Pi

 Le 9e jour, Hong Yi a réalisé le portrait du fameux tigre issu du film-évènement L'Odyssée de Pi, "Richard Parker". Les ingrédients utilisés sont des carottes râpées, du radis blanc et des pruneaux. © Redhongyi

Poissons rouges dans le consommé

 29e jour : inspirée par l'artiste japonais Riusuke Fukahori qui peint sur de la résine des poissons rouges pour un effet 3D assuré, Hong Yi a mis 4 heures pour réaliser cette œuvre. Les poissons rouges sont faits de gingembre mariné, leurs globes oculaires en œuf de cent ans, l'herbe est faite d'aneth et la gelée est faite de consommé de poulet et gélatine.  © Redhongyi

L'horizon de Kuala Lumpur

 27e jour : cette œuvre a été réalisée pour les Malaisiens qui vivent à l'étranger et qui ont le mal du pays, à partir du Nasi lemak, le plat national de la Malaisie, traditionnellement servi avec des tranches de concombre, des petits anchois frits, des arachides grillées, un œuf dur, du riz cuit avec de la crème de noix de coco et de la sauce épicée Sambal, le tout reposant sur des feuilles de bananier. © Redhongyi

L'attaque du calmar géant

 12e jour : cette histoire de marin que l'on se raconte pour se faire peur a été immortalisée dans l'assiette blanche de Hong Yi, à partir d'un calmar entier et d'encre de seiche !  © Redhongyi

Jardin paisible sous un citron radieux

 3e jour : un joli jardin sous un soleil radieux réalisé avec des piments, de l'aneth et du citron ! © Redhongyi

L'artiste et architecte malaisienne Hong Yi, aka Red, a posté sur Instagram, chaque jour du mois de mars 2013, son "plat artistique du jour", réalisé exclusivement à partir de nourriture dans une assiette blanche. 

Le résultat est épatant, du paysage bucolique aux tempêtes des mers en passant par des adaptations d'oeuvres célèbres d'artistes (Banksy, Munch, Hokusai). Ses 31 créations culinaires ont été réalisées avec talent à l'aide de quelques ustensiles simples de cuisine (le couteau, la cuillère ou l'économe) d'ingrédients du quotidien asiatique (légumes, poissons, riz, fruits). 

A l'instar de ce projet artistique culinaire, le travail de Hong Yi se base sur des matériaux originaux comme les plumes, le café, le bougies ou les fleurs. 

20 photos d'une nature

à couper le souffle

La foudre volcanique

 Des formations géologiques inédites aux phénomènes volcaniques et météorologiques, le photographe allemand Martin Rietze nous offre des clichés hors normes de la nature, au péril de sa vie. Ce premier cliché détonnant de l'auteur nous révèle un phénomène naturel hors du commun : une lave en fusion sous un ciel rempli d'éclairs (la foudre volcanique), ici lors de l'éruption du volcan Sakurajima situé au sud de Kyushu, l'île la plus méridionale du Japon. © Martin Rietze

Les grottes de Waitomo en Nouvelle-Zélande

 Dans les environs d'Otorohanga en Nouvelle-Zélande, les grottes de Waitomo sont une véritable attraction ! On avance en bateau sur un lac souterrain pour se retrouver sous une voûte magique parsemée de milliers d'étoiles. Ces dernières sont en vérité des larves vermiformes luminescentes appelées Kéroplatidés dont une douzaine parmi les 3 000 espèces existantes sont lumineuses. © Martin Rietze

Le cratère fumant du volcan Nyiragongo

 Martin Rietze photographie les volcans depuis 10 ans. Cette passion a commencé le jour où il a vu l'Etna en Sicile exploser, alors qu'il n'était qu'enfant. En janvier 2011, il s'est rendu dans les montagnes des Virunga en République démocratique du Congo pour photographier le cratère du volcan Nyiragongo, dont la fumée issue du lac de lave, à l'image, était éclairée par la pleine lune. © Martin Rietze

Aurore boréale spectaculaire en Norvège

 Chasseur de volcan mais pas seulement, Martin Rietze réalise aussi des clichés de phénomènes météorologiques comme le démontre la photo ci-dessus d'aurore boréale au-dessus de la baie de Vagbotn en Norvège. Bleus, verts ou encore rouges, ces ballets célestes sont les témoins de la forte activité solaire depuis la Terre, le tout visible à l'œil nu. © Martin Rietze

Lac de feu du volcan Nyiragongo au Congo

 Toujours en République démocratique du Congo, Martin Rietze nous offre une vue spectaculaire sur le lac de lave du volcan Nyiragongo. Ce lac de 200 mètres de diamètre, continuellement brassé par la remontée quotidienne de 12 000 à 20 000 tonnes de dioxyde de soufre, est situé dans le cratère du volcan, d'une profondeur de de 760 mètres. © Martin Rietze

Eclipse partielle au lever du soleil

 Martin Rietze a réalisé ce surprenant cliché d'une éclipse partielle dans le Queensland en Australie. Celle-ci se produit lorsque le Soleil et la Lune ne sont pas parfaitement alignés et que la Lune n'occulte qu'en partie le Soleil. © Martin Rietze

Volcan de Java en éruption, au lever du soleil

 Situé dans le cercle de feu du Pacifique sur l'île de Java en Indonésie, le Semeru est un volcan gris qui culmine à 3 676 mètres et qui est connu pour produire des petites éruptions toutes les 30 minutes ! © Martin Rietze

Les formations salines en Éthiopie

 Au nord-est de l'Éthiopie, dans le désert du Danakil, le site volcanique de Dallol abrite un cratère à l'extrémité nord du lac salin de Karoum. Cette vaste zone désolée offre des curieuses formations géologiques hautes en couleurs telles que des montagnes de soufre, des colonnes de sel, des geysers gazeux, des vasques d'acides délimitées par du sel... © Martin Rietze

Eclatement d'une bulle de lave au Congo

 Le Nyiragongo, en République démocratique du Congo, est un des volcans les plus actifs et dangereux d'Afrique. Ses éruptions sont fréquentes et ses coulées de lave sont considérées comme les plus rapides au monde. Martin Rietze a pu photographier ses bulles de lave, qui lorsqu'elles éclatent, peuvent jaillirent à 20 mètres de hauteur ! © Martin Rietze

Le marais mort de Namibie

 Dead Vlei, qui signifie "le marais mort", est une cuvette d'argile blanche entourée de dunes de sable monumentales (les plus hautes du monde) dans le désert de Namib en Namibie. Cet endroit s'est formé suite à des inondations. © Martin Rietze

Quand la Lune rencontre Vénus

 Depuis l'Ennedi au Tchad, Martin Rietze a pu photographier un phénomène céleste rarissime : la conjonction céleste entre les astres de la Lune et de Vénus. Il arrive que la Lune passe devant Vénus, mais depuis la Terre, il faut pouvoir se trouver au bon endroit au bon moment pour que ce phénomène puisse être visible car la position de la Lune devant le fond du ciel varie selon le lieu d'observation. © Martin Rietze

Éruption de cendres monumentale à Java

 Voici un cliché impressionnant du photographe durant l'éruption de cendres du volcan Semeru, au lever du soleil sur l'île de Java en Indonésie. © Martin Rietze

Le bassin du Morning Glory Pool à Yellowstone

 Le parc national de Yellowstone, situé au nord-ouest des États-Unis, abrite le célébrissime bassin d'eau chaude du Morning Glory Pool, (d)étonnant par ses couleurs vives. © Martin Rietze

L'Ennedi, un joyau du Tchad

 Le massif de l'Ennedi est un endroit préservé et exceptionnel situé au nord-ouest du Tchad en Afrique centrale. Ses paysages désertiques y sont immenses et labyrinthiques : dunes, arches de pierre, aiguilles, cheminées de fées... Un pur bonheur pour les yeux. © Martin Rietze

Roche en forme de champignon

 Oeuvre spectaculaire de la nature, l'Ennedi est un immense dédale de rochers et de dunes hors du temps. Érodée par le vent et le sable, la roche prend parfois des formes bien étranges, voire rigolotes ! © Martin Rietze

Volcan en éruption une nuit de pleine lune

 Le stratovolcan Ol Doinyo Lengaï situé dans la vallée du Grand Rift en Tanzanie est le seul volcan actif du pays. Il est également le seul volcan au monde à émettre de la carbonatite, une roche magmatique qui contient au moins 50 % de carbonates, conférant une teinte noire lorsqu'elle est en fusion, mais rougeoyante lorsque la luminosité baisse. © Martin Rietze

Dépôt de soufre et fumerolle

 Situé dans la partie orientale de l'île de Java en Indonésie, l'Arjuno-Welirang est un volcan double, constitué de deux sommets. De nombreux dépôts de soufre entourés de fumerolles sont situés à plusieurs endroits du Welirang, ici immortalisés de très près par le photographe.  © Martin Rietze

Le geyser du Upper Basin à Yellowstone

 De nombreux geysers parsèment le parc national de Yellowstone aux États-Unis, dont le plus spectaculaire est celui du Upper Basin, ici pris en photo en pleine nuit sous la Grande Ourse. © Martin Rietze

Les terrasses calcaires des Mammoth Hot Springs

 Dans le parc national de Yellowstone aux États-Unis, les roches minérales des Mammoth Hot Springs abritent des formations calcaires analogues à celles que l'on peut trouver dans les sources des grottes, ici sous forme de terrasses. © Martin Rietze

Arc-en-ciel derrière le geyser en éruption

 Le Castle Geyser, situé dans le parc national de Yellowstone aux États-Unis, est réputé pour sa forme conique importante. Il fût baptisé "Château Geyser", à cause de ses dépôts formant un château, avec donjon, tours et parapets lors de ses premières éruptions. © Martin Rietze

Martin Rietze, photographe de l'extrême

Le photographe allemand Martin Rietze sait mieux que personne capturer l'instant décisif qui va faire de son oeuvre photographique une véritable fresque. Au plus près des volcans et des merveilles de Dame Nature depuis plus de 45 ans, il est prêt à tout pour offrir aux yeux du monde des magnifiques clichés des forces destructrices ou merveilleuses de la nature, de l'explosion volcanique à l'aurore boréale. Un voyage merveilleux aux quatre coins du globe, depuis les paysages d'Afrique à l'Islande, en passant par l'Australie, la Nouvelle-Zélande et bien d'autres contrées lointaines...